Elke held verdient een taart, ook als hij vegan of glutenvrij eet. Mijn vegan glutenvrije superhero taart bak ik op bestelling, in de smaak die jullie kiezen, voor een verjaardag vol superkrachten.
Ik ben Faryel. Sinds 2011 bak ik in mijn bakery-atelier in Amsterdam taarten en cupcakes, en de vegan & glutenvrije collectie maak ik daar apart.
Kies je smaak, formaat en tekst, en bestel 4 dagen vooruit.
Mijn team bereidt de cake en plantaardige frosting volgens de vegan & glutenvrije recepten die ik zelf ontwikkelde. De afwerking volgt het ontwerp en de beschikbare keuzes in het keuzemenu.
Formaat en smaak
De taart wordt gedecoreerd in superheldenstijl, zoals je op de foto’s ziet, en is er voor 8–12 of 12–16 personen (1 verdieping). De smaak kies je zelf:
Notenvrij Yin Yang – chocoladecake met vanille frosting Dark Ruby – chocoladecake met vanillecrème en frambozenjam Black Forest – chocoladecake met vanillecrème en kersenjam
Bekijk de actuele smaakkeuze en de allergenen per smaak in het keuzemenu.
Maak jouw taart persoonlijk
Voor een persoonlijk accent kies je een tekst uit de collectie, zoals Happy Birthday of You are roarsome, of de houten Happy Birthday-topper. Je kunt ook zelf een tekst opgeven van maximaal 7 letters, plus eventueel een tweede regel van maximaal 3 cijfers voor een leeftijd of jaartal.
Die persoonlijke tekst print ik op een fondantdisc; het is dus geen handgeschreven tekst. Kies je een collectietekst én een eigen tekst, dan staan ze samen op één disc.
Een heldentaart met een eigen basis
De helden mogen de show stelen, maar de smaak blijft voor mij minstens zo belangrijk. Ik ontwikkel de plantaardige cake en frosting, mijn team maakt de taart op bestelling. Waar mogelijk gebruik ik Fairtrade-gecertificeerde ingrediënten of ingrediënten van Nederlandse bodem. Zelf voegen we geen conserveermiddelen of E-nummers toe aan onze cake en frosting; bij ingekochte decoraties kan dat anders zijn.
Vegan, glutenvrij en allergenen
Deze taart is vegan en glutenvrij: zonder dierlijke ingrediënten, zonder zuivel en zonder gluten. Hij bevat wel soja. Bij iedere smaak hierboven zie je of er noten in zitten.
Mijn vegan & glutenvrije taarten maak ik in hetzelfde bakery-atelier als de reguliere collectie, maar altijd apart. Ik werk zonder gelatine en alcohol, dus de collectie is halal-vriendelijk.
Taart makkelijk online bestellen
Kies hierboven je opties, selecteer de datum en voeg de taart toe aan je winkelmandje. Houd rekening met een productietijd van 4 dagen.
Liever de reguliere uitvoering? Bekijk hetzelfde product in de reguliere uitvoering.
Taart bezorgen of afhalen in Amsterdam
Meer weten over bezorgen en afhalen? Bekijk alle bezorg- en afhaalinformatie.
Je kunt jouw taart laten bezorgen in Amsterdam en omgeving, van maandag tot en met zaterdag tussen 09:30 en 14:00. De avond voor de bezorging ontvang je een e-mail met het geplande tijdstip en een track-and-trace link.
Afhalen kan bij mijn bakery-atelier in Amsterdam Oud-West, van dinsdag tot en met vrijdag van 10:00 tot 16:00 en op zaterdag van 09:00 tot 13:00. Tijdens het afrekenen kies je voor bezorgen of ophalen.
Handgemaakt in mijn bakery-atelier in Amsterdam
Vegan, glutenvrij en met de hand versierd. Kies je smaak en laat de jarige held stralen.
Magisch genieten zonder dierlijke ingrediënten of gluten? Dat kan! Mijn vegan & glutenvrije lekkernijen worden met extra zorg bereid, zodat jij onbezorgd kunt vieren.
Belangrijk om te weten:
- Geen dierlijke ingrediënten of zuivel
- Geen gluten
- Angel’s food & carrot cake bevatten noten (amandelmeel)
- Devils food is standaard notenvrij
- Bevat soja
- Wordt bereid in dezelfde bakkerij als de reguliere collectie, maar altijd apart
- Halal, vrij van gelatine & alcohol
- Geen rauwe eieren of rauwe zuivel, uitsluitend gepasteuriseerd en daardoor geschikt voor zwangere vrouwen
Heb je een vraag of twijfel je over een ingrediënt? Laat het me gerust weten. Samen zorgen we dat jij zorgeloos kunt genieten van jouw traktatie!
Je kunt jouw bestelling laten bezorgen door een van mijn chauffeurs, Ehmad of Dahlia, maar je mag het natuurlijk ook zelf komen afhalen in mijn bakkerij in Amsterdam. Wat jij het handigst vindt!
Wil je jouw producten laten bezorgen?
Ik zorg dat jouw bestelling op de gekozen dag van levering tussen 09:30 en 14:00 uur wordt bezorgd.
De avond vóór jouw levering ontvang je een e-mail met:
- Een geplande bezorgtijd.
- Een track & trace link om mijn chauffeur live te volgen.
- Op de ochtend van de levering krijg je een update met de definitieve bezorgtijd, gebaseerd op de actuele verkeerssituatie.
- Via de track & trace link kun je direct communiceren met de chauffeur. Bijvoorbeeld als de deurbel het niet doet, we even moeten kloppen, of als je wilt dat we de bestelling voor de deur achterlaten.
Wil je jouw producten zelf ophalen?
Je bent van harte welkom om jouw bestelling zelf af te halen in mijn bakkerij aan de Marco Polostraat 209 in Amsterdam.
Afhaaltijden
- Dinsdag tot en met vrijdag: Tussen 10:00 en 16:00 uur.
- Zaterdag: Tussen 09:00 en 13:00 uur.
- Let op: Op zondag en maandag zijn wij gesloten en zaterdagmiddag na 13:00 uur zijn wij ook niet aanwezig. Zorg dus dat je jouw bestelling binnen de genoemde tijden ophaalt.
Meer informatie, praktische tips en onze bezorgkosten vindt je hier.
Mijn taarten en cupcakes worden met liefde gebakken, zonder conserveermiddelen of E-nummers. Zo proef je pure magie—maar dat vraagt ook om nét wat meer aandacht bij het bewaren!
Waarom kamertemperatuur?
Koude producten kunnen wat droger aanvoelen, omdat de vetten stollen. Voor de beste smaak en structuur, geniet je jouw traktatie dus het liefst op kamertemperatuur.
Zo bewaar je jouw bestelling het beste:
- Cupcakes & een-laagstaarten: Bewaar tot 3 dagen op kamertemperatuur, zolang er geen vers fruit of bloemen op zitten.
- Taarten met meerdere lagen (gestapeld): Altijd in de koelkast bewaren. Haal de taart minimaal 3 uur voor het aansnijden uit de koelkast, zodat hij écht op kamertemperatuur kan komen.
- Producten met vers fruit of bloemen: Altijd gekoeld bewaren om bederf te voorkomen. Ook deze bij voorkeur 3 uur voor het serveren uit de koelkast halen.
- Granola: De houdbaarheid is ongeveer 4 maanden na ontvangst. Op kamertemperatuur in de afgesloten zak of pot (van jezelf of waar je de granola in bestelt).
Let op:
In de bakkerij worden alle producten gekoeld bewaard voor transport. Thuis geldt: liever uit de koelkast, tenzij het om een grote (gestapelde) taart of decoratie met fruit/bloemen gaat.
Extra handig:
Het bewaaradvies staat altijd op de doos! Bij bruine bedrukte dozen vind je het aan de zijkant, en bij witte onbedrukte dozen schrijf ik een persoonlijk berichtje op de bovenkant. Zo heb je het advies altijd bij de hand.
Twijfel je? Stuur me gerust een berichtje. Ik help je graag om jouw traktatie op z’n allerlekkerst te serveren!