Fruit, bloemen en een verfijnde afwerking, en dat helemaal vegan en glutenvrij. Met mijn vegan & glutenvrije Fruit & floral cupcakes zet je een box op tafel die net zo feestelijk is als de reguliere versie.
Mijn naam is Faryel en sinds 2011 maak ik in mijn bakery-atelier in Amsterdam cupcakes en taarten, ook voor gasten met dieetwensen.
Wil je vegan & glutenvrije cupcakes online bestellen? Kies je design en smaak; deze cupcakes zijn verkrijgbaar in regular formaat.
Mijn team maakt Fruit & Floral cupcakes met de hand volgens mijn eigen vegan & glutenvrije cakerecepten en plantaardige frosting. We voegen aan de huisgemaakte cake en frosting zelf geen conserveermiddelen of E-nummers toe. Ingekochte decoraties kunnen wel toevoegingen bevatten. Waar mogelijk kies ik Fairtrade-gecertificeerde ingrediënten of ingrediënten van Nederlandse bodem; de allergenen hangen af van de gekozen smaak. In ons gedeelde atelier is kruisbesmetting niet volledig uit te sluiten.
Bekijk de informatie over bezorgen en afhalen.
Kies jouw design
Fig & roses – vijg en roosBerry orange – framboos en sinaasappelBlueberry – bosbesMix – een combinatie van alle drie de designs
De foto toont nog de reguliere Fruit & floral cupcakes. Omdat niet alle decoratie daarop vegan & glutenvrij is, zoals de chocolaatjes en macarons, wijkt de afwerking van jouw box daar iets van af.
Kies jouw favoriete smaak of ga voor een mix
De actuele smaakkeuzes vind je in het keuzemenu.
Kies één smaak voor de hele box of ga voor Assorti, een vaste mix van alle drie. Voeg eventueel een tekst toe op één van de cupcakes of laat ze per stuk verpakken in witte vensterdoosjes.
Vegan, glutenvrij en allergenen
Deze cupcakes worden met vegan en glutenvrije recepten bereid. Ze bevatten wel soja.
De Angel’s Food en Carrot Cake bevatten amandelen/noten. De Devil’s Food is notenvrij.
Ik maak deze cupcakes apart van mijn reguliere collectie, zonder gelatine en alcohol. De collectie is daarmee halal-vriendelijk.
Cupcakes makkelijk online bestellen
Je bestelt per box van 4, 6, 12 of 20 regular cupcakes. Voor meer cupcakes of verschillende designs voeg je meerdere boxen apart toe aan je winkelmandje. Bestel je vóór 11:00, dan kunnen ze de volgende dag al klaarstaan.
Liever de uitvoering met gluten, ei en zuivel? Bekijk dan de reguliere Fruit & floral cupcakes.
Vegan & glutenvrije cupcakes bezorgen of afhalen in Amsterdam
Laat je cupcakes bezorgen in Amsterdam en omgeving: dat kan van maandag tot en met zaterdag tussen 09:30 en 14:00. De avond ervoor laat ik je per e-mail weten hoe laat je ze kunt verwachten, inclusief een track-and-tracelink.
Liever ophalen? Je bent welkom in mijn bakery-atelier in Amsterdam Oud-West, van dinsdag tot en met vrijdag van 10:00 tot 16:00 en op zaterdag van 09:00 tot 13:00. Bezorgen of ophalen kies je bij het afrekenen.
Omdat deze cupcakes zijn afgewerkt met vers fruit en bloemen, bewaar je ze in de koelkast en haal je ze ongeveer 3 uur voor het serveren eruit.
Handgemaakt in mijn bakery-atelier in Amsterdam
Een verfijnde box die past bij ieder dieet: zo maak ik deze cupcakes het liefst. Iedere cupcake werk ik met de hand af. Kies je design en maak je tafel compleet.
Magisch genieten zonder dierlijke ingrediënten of gluten? Dat kan! Mijn vegan & glutenvrije lekkernijen worden met extra zorg bereid, zodat jij onbezorgd kunt vieren.
Belangrijk om te weten:
- Geen dierlijke ingrediënten of zuivel
- Geen gluten
- Angel’s food & carrot cake bevatten noten (amandelmeel)
- Devils food is standaard notenvrij
- Bevat soja
- Wordt bereid in dezelfde bakkerij als de reguliere collectie, maar altijd apart
- Halal, vrij van gelatine & alcohol
- Geen rauwe eieren of rauwe zuivel, uitsluitend gepasteuriseerd en daardoor geschikt voor zwangere vrouwen
Heb je een vraag of twijfel je over een ingrediënt? Laat het me gerust weten. Samen zorgen we dat jij zorgeloos kunt genieten van jouw traktatie!
Je kunt jouw bestelling laten bezorgen door een van mijn chauffeurs, Ehmad of Dahlia, maar je mag het natuurlijk ook zelf komen afhalen in mijn bakkerij in Amsterdam. Wat jij het handigst vindt!
Wil je jouw producten laten bezorgen?
Ik zorg dat jouw bestelling op de gekozen dag van levering tussen 09:30 en 14:00 uur wordt bezorgd.
De avond vóór jouw levering ontvang je een e-mail met:
- Een geplande bezorgtijd.
- Een track & trace link om mijn chauffeur live te volgen.
- Op de ochtend van de levering krijg je een update met de definitieve bezorgtijd, gebaseerd op de actuele verkeerssituatie.
- Via de track & trace link kun je direct communiceren met de chauffeur. Bijvoorbeeld als de deurbel het niet doet, we even moeten kloppen, of als je wilt dat we de bestelling voor de deur achterlaten.
Wil je jouw producten zelf ophalen?
Je bent van harte welkom om jouw bestelling zelf af te halen in mijn bakkerij aan de Marco Polostraat 209 in Amsterdam.
Afhaaltijden
- Dinsdag tot en met vrijdag: Tussen 10:00 en 16:00 uur.
- Zaterdag: Tussen 09:00 en 13:00 uur.
- Let op: Op zondag en maandag zijn wij gesloten en zaterdagmiddag na 13:00 uur zijn wij ook niet aanwezig. Zorg dus dat je jouw bestelling binnen de genoemde tijden ophaalt.
Meer informatie, praktische tips en onze bezorgkosten vindt je hier.
Mijn taarten en cupcakes worden met liefde gebakken, zonder conserveermiddelen of E-nummers. Zo proef je pure magie—maar dat vraagt ook om nét wat meer aandacht bij het bewaren!
Waarom kamertemperatuur?
Koude producten kunnen wat droger aanvoelen, omdat de vetten stollen. Voor de beste smaak en structuur, geniet je jouw traktatie dus het liefst op kamertemperatuur.
Zo bewaar je jouw bestelling het beste:
- Cupcakes & een-laagstaarten: Bewaar tot 3 dagen op kamertemperatuur, zolang er geen vers fruit of bloemen op zitten.
- Taarten met meerdere lagen (gestapeld): Altijd in de koelkast bewaren. Haal de taart minimaal 3 uur voor het aansnijden uit de koelkast, zodat hij écht op kamertemperatuur kan komen.
- Producten met vers fruit of bloemen: Altijd gekoeld bewaren om bederf te voorkomen. Ook deze bij voorkeur 3 uur voor het serveren uit de koelkast halen.
- Granola: De houdbaarheid is ongeveer 4 maanden na ontvangst. Op kamertemperatuur in de afgesloten zak of pot (van jezelf of waar je de granola in bestelt).
Let op:
In de bakkerij worden alle producten gekoeld bewaard voor transport. Thuis geldt: liever uit de koelkast, tenzij het om een grote (gestapelde) taart of decoratie met fruit/bloemen gaat.
Extra handig:
Het bewaaradvies staat altijd op de doos! Bij bruine bedrukte dozen vind je het aan de zijkant, en bij witte onbedrukte dozen schrijf ik een persoonlijk berichtje op de bovenkant. Zo heb je het advies altijd bij de hand.
Twijfel je? Stuur me gerust een berichtje. Ik help je graag om jouw traktatie op z’n allerlekkerst te serveren!
