Vorige week stond ik weer met plezier in de keuken samen met mijn dochter Evy (ze is vijf en zit nu op school). Ze had een Paaslunch op school, en zoals altijd vinden we het leuk om iets zelfgemaakt mee te nemen. Dit keer mochten we geen taart meenemen, die stond al op het lijstje van de juf, dus besloten we creatief aan de slag te gaan met croissantdeeg.
We maakten kleine vogelnestjes: gevlochten croissantdeeg, ingesmeerd met melk, goudbruin gebakken en gevuld met chocolaatjes. Ze zagen er zó schattig uit en we waren er echt trots op. Maar toen Evy thuiskwam, zei ze:
“Mama, ik had twee croissantjes gegeten, die van ons en eentje van een ander kind. Maar die andere smaakte eigenlijk iets lekkerder…”
Tja, daar viel even mijn hele filosofie – dat smaak altijd op nummer één staat – als een plakkerige bladerdeegbodem in elkaar. Maar eerlijk? Ik moest er gewoon om lachen. De lol zat ’m niet in het perfecte vogelnestje, maar in het samen maken. En dat is precies wat ik met mijn bakkerij wil overbrengen: momenten vieren, groot of klein, met de mensen van wie je houdt.
Paasmagie: thuis én buiten
Thuis ging ik all-in op de magie van Pasen. Evy zei terloops dat de Paashaas vast wel zou langskomen, dus natuurlijk moest ik dat werkelijkheid laten worden. Een brief van de Paashaas, een beetje gras en aarde her en der in huis, en goed verstopte eieren. Ze was onder de indruk, al zei ze wél dat de tekeningen van de Paashaas verdacht veel op die van mij leken. Maar hé, de vreugde zat ’m in het moment.
Later gingen we naar een paasjacht op een boerderij in de buurt. Vogels spotten, hazen zien in het veld, stro-eieren ruilen voor chocolade-eieren: het was magisch. En ja, ik overwoog zelfs om paashaas-oorbellen in te doen, maar dat voelde toch nét iets te ver. 😉
Lente in huis én in de bakkerij
Met de lente in de lucht heb ik thuis alles weer gezellig gemaakt. Een bloeiende paas-tak, vrolijke bloemen, en een nieuw bankje in de voortuin maken het extra sfeervol. Het is nu mijn favoriete plekje om even op adem te komen na een drukke dag in de bakkerij. En ook in onze cupcakecollectie is de lente duidelijk aanwezig!
Deze periode heb ik een frisse lentecollectie samengesteld, perfect voor jouw voorjaarsvieringen. Van citroen tot framboos en van vanillebloesem tot gezouten karamel: er zit voor iedereen iets bijzonders bij. Klik hier om de lentecollectie te ontdekken en laat je verrassen!
Vooruitkijken
Op dit moment ben ik lekker op familievakantie, maar geen zorgen: Stef staat klaar in de bakkerij en zorgt ervoor dat alles soepel doorloopt. Je kunt dus gewoon je bestellingen blijven plaatsen in de webshop.
Voor ik wegging, heb ik al iets speciaals voor je moeder gemaakt! Maar wist je dat er na de meivakantie nóg iets bijzonders aankomt?
Moederdag komt eraan, en ik werk al aan iets écht magisch om alle mama’s te vieren. Wil je als eerste weten wat het is? Klik hier voor een sneak peek!
Ik hoop dat jij net zo geniet van de kleine magische momenten als ik. Of het nu een croissant-vogelnestje is, een zonnig bankje in de tuin of een doosje cupcakes op tafel, laten we samen de magie van het seizoen vieren. 🌸
Liefs,
Far
Jouw bakker voor magisch lekkere traktaties