Je viert vrijheid — en je bekijkt nu mijn Keti Koti design. Een stijlvolle, betekenisvolle ode aan een dag die draait om herinneren, verbinden en vooruitkijken.
Welkom, ik ben Faryel. Sinds 2011 ontwerp en bak ik in mijn bakery-atelier in Amsterdam handgemaakte cupcakes voor mensen die iets willen vieren met aandacht, gevoel en een persoonlijke touch.
Dit design is geïnspireerd op Keti Koti en draagt de kleuren van de Surinaamse vlag met trots. Alles is handgemaakt en hand-finished, met een rustige luxe afwerking die je van mijn atelierwerk mag verwachten. Feestelijk, krachtig en warm — precies passend bij een moment waarin vrijheid centraal staat.
Je kiest het design, en daarna kies je jouw smaken eenvoudig in het drop-down menu. Zo blijft de uitstraling precies zoals je ’m ziet, en maak je de inhoud helemaal van jou. Wil je er een persoonlijk gebaar van maken? Voeg dan een wenskaart toe met jouw eigen woorden, zodat je cadeau niet alleen mooi is, maar ook echt iets zegt.
Keti Koti is een moment met gewicht én met licht. Een dag om stil te staan bij wat was, en om te vieren wat vrijheid betekent — samen, in kleur, en met ruimte voor trots en zachtheid. Deze cupcakes zijn gemaakt om neer te zetten op tafel, mee te nemen naar een viering, of te geven aan iemand met wie jij dit moment wilt delen.
Dieetwensen en inclusiviteit
Vegan? Glutenvrij? Allergie? Je bekijkt nu mijn reguliere cupcakes. Deze collectie bevat gluten, boter en eieren. Al mijn collecties zijn halal-vriendelijk: ik werk niet met gelatine of alcohol in mijn bakery-atelier. Ben je op zoek naar iets zonder gluten, zonder eieren en/of zonder koemelkproducten? Bekijk dan mijn vegan & glutenvrije Keti Koti cupcake collectie.
Met veel liefde maak ik jouw viermoment net zo bijzonder als de betekenis erachter.
Zoete groet,
Faryel
Stel je voor: je bestelt een traktatie waar je écht van kunt genieten, zonder verrassingen. Ik bak alles met liefde en transparantie, zodat jij precies weet waar je aan toe bent.
Belangrijk om te weten:
- Bevat zuivel (roomboter, yoghurt, melk, roomkaas)
- Bevat eieren
- Bevat tarwe
- Kan noten bevatten (afhankelijk van de gekozen smaak, altijd duidelijk vermeld)
- Halal, vrij van gelatine & alcohol
Twijfel je ergens over? Stuur me gerust een berichtje. Samen zorgen we voor een magische en veilige traktatie!
Je kunt jouw bestelling laten bezorgen door een van mijn chauffeurs, Ruud of Jos, maar je mag het natuurlijk ook zelf komen afhalen in mijn bakkerij in Amsterdam. Wat jij het handigst vindt!
Wil je jouw producten laten bezorgen?
Ik zorg dat jouw bestelling op de gekozen dag van levering tussen 09:30 en 14:00 uur wordt bezorgd.
De avond vóór jouw levering ontvang je een e-mail met:
- Een geplande bezorgtijd.
- Een track & trace link om mijn chauffeur live te volgen.
- Op de ochtend van de levering krijg je een update met de definitieve bezorgtijd, gebaseerd op de actuele verkeerssituatie.
- Via de track & trace link kun je direct communiceren met de chauffeur. Bijvoorbeeld als de deurbel het niet doet, we even moeten kloppen, of als je wilt dat we de bestelling voor de deur achterlaten.
Wil je jouw producten zelf ophalen?
Je bent van harte welkom om jouw bestelling zelf af te halen in mijn bakkerij aan de Marco Polostraat 209 in Amsterdam.
Afhaaltijden
- Dinsdag tot en met vrijdag: Tussen 10:00 en 16:00 uur.
- Zaterdag: Tussen 09:00 en 13:00 uur.
- Let op: Op zondag en maandag zijn wij gesloten en zaterdagmiddag na 13:00 uur zijn wij ook niet aanwezig. Zorg dus dat je jouw bestelling binnen de genoemde tijden ophaalt.
Meer informatie, praktische tips en onze bezorgkosten vindt je hier.
Mijn taarten en cupcakes worden met liefde gebakken, zonder conserveermiddelen of E-nummers. Zo proef je pure magie—maar dat vraagt ook om nét wat meer aandacht bij het bewaren!
Waarom kamertemperatuur?
Koude producten kunnen wat droger aanvoelen, omdat de vetten stollen. Voor de beste smaak en structuur, geniet je jouw traktatie dus het liefst op kamertemperatuur.
Zo bewaar je jouw bestelling het beste:
- Cupcakes & een-laagstaarten: Bewaar tot 3 dagen op kamertemperatuur, zolang er geen vers fruit of bloemen op zitten.
- Taarten met meerdere lagen (gestapeld): Altijd in de koelkast bewaren. Haal de taart minimaal 3 uur voor het aansnijden uit de koelkast, zodat hij écht op kamertemperatuur kan komen.
- Producten met vers fruit of bloemen: Altijd gekoeld bewaren om bederf te voorkomen. Ook deze bij voorkeur 3 uur voor het serveren uit de koelkast halen.
- Granola: De houdbaarheid is ongeveer 4 maanden na ontvangst. Op kamertemperatuur in de afgesloten zak of pot (van jezelf of waar je de granola in bestelt).
Let op:
In de bakkerij worden alle producten gekoeld bewaard voor transport. Thuis geldt: liever uit de koelkast, tenzij het om een grote (gestapelde) taart of decoratie met fruit/bloemen gaat.
Extra handig:
Het bewaaradvies staat altijd op de doos! Bij bruine bedrukte dozen vind je het aan de zijkant, en bij witte onbedrukte dozen schrijf ik een persoonlijk berichtje op de bovenkant. Zo heb je het advies altijd bij de hand.
Twijfel je? Stuur me gerust een berichtje. Ik help je graag om jouw traktatie op z’n allerlekkerst te serveren!
