Nijntje-cupcakes waar ieder kindje van mag snoepen. Mijn vegan glutenvrije Nijntje cupcakes zijn een gevarieerde doos in roze, blauw of geel, voor een verjaardag, kraamfeest of klassentraktatie.
Mijn naam is Faryel. In mijn bakery-atelier in Amsterdam bak ik sinds 2011 cupcakes en taarten, en mijn vegan & glutenvrije collectie maak ik daar apart.
Kies je kleur en smaak, en bestel minimaal een dag van tevoren.
Mijn team maakt dit product volgens mijn eigen vegan & glutenvrije cakerecepten met huisgemaakte plantaardige frosting. We voegen aan cake en frosting zelf geen conserveermiddelen of E-nummers toe; ingekochte decoraties kunnen die bevatten. Waar mogelijk kies ik Fairtrade-gecertificeerde ingrediënten of producten van Nederlandse bodem. Allergenen verschillen per smaak en kruisbesmetting is in ons gedeelde atelier niet uitgesloten.
Lees de informatie over bezorgen en afhalen.
Roze, blauw of geel
De doos is een gevarieerde mix van Nijntje-designs, zoals op de foto’s. Je kiest de kleur van de decoratie: roze, blauw of geel. Je bestelt de beschikbare doosgrootte grote cupcakes.
De smaak kies je zelf, of je kiest een mix:
De actuele smaakkeuzes staan in het keuzemenu. Sommige varianten bevatten noten.
Zet eventueel een tekst op één cupcake, zoals Oh baby of Happy Birthday, of laat ze per stuk verpakken in witte vensterdoosjes.
Vegan, glutenvrij en allergenen
Alle cupcakes in deze collectie zijn vegan, glutenvrij, lactosevrij, eivrij, gistvrij . Ze bevatten wel soja. Angel’s Food en Carrot Cake bevatten amandelmeel; Devil’s Food is notenvrij. Ik werk zonder gelatine en alcohol, dus de collectie is halal-vriendelijk.
Cupcakes makkelijk online bestellen
Kies hierboven je opties, selecteer de datum en voeg de cupcakes toe aan je winkelmandje. De productietijd is 1 dag: vóór 11:00 besteld, de volgende dag klaar.
Liever niet vegan en glutenvrij? Bekijk dan de reguliere Nijntje cupcakes.
Cupcakes bezorgen of afhalen in Amsterdam
Je bestelling wordt bezorgd in Amsterdam en omgeving, van maandag tot en met zaterdag tussen 09:30 en 14:00. De avond ervoor krijg je een e-mail met het geplande tijdstip en een track-and-tracelink.
Wil je liever zelf ophalen? Dat kan in mijn bakery-atelier in Amsterdam Oud-West, van dinsdag tot en met vrijdag van 10:00 tot 16:00 en op zaterdag van 09:00 tot 13:00. Tijdens het afrekenen kies je wat het beste uitkomt.
Handgemaakt in mijn bakery-atelier in Amsterdam
Iedere cupcake versier ik met de hand, vegan en glutenvrij. Kies je kleur en trakteer alle kleintjes.
Magisch genieten zonder dierlijke ingrediënten of gluten? Dat kan! Mijn vegan & glutenvrije lekkernijen worden met extra zorg bereid, zodat jij onbezorgd kunt vieren.
Belangrijk om te weten:
- Geen dierlijke ingrediënten of zuivel
- Geen gluten
- Angel’s food & carrot cake bevatten noten (amandelmeel)
- Devils food is standaard notenvrij
- Bevat soja
- Wordt bereid in dezelfde bakkerij als de reguliere collectie, maar altijd apart
- Halal, vrij van gelatine & alcohol
- Geen rauwe eieren of rauwe zuivel, uitsluitend gepasteuriseerd en daardoor geschikt voor zwangere vrouwen
Heb je een vraag of twijfel je over een ingrediënt? Laat het me gerust weten. Samen zorgen we dat jij zorgeloos kunt genieten van jouw traktatie!
Je kunt jouw bestelling laten bezorgen door een van mijn chauffeurs, Ehmad of Dahlia, maar je mag het natuurlijk ook zelf komen afhalen in mijn bakkerij in Amsterdam. Wat jij het handigst vindt!
Wil je jouw producten laten bezorgen?
Ik zorg dat jouw bestelling op de gekozen dag van levering tussen 09:30 en 14:00 uur wordt bezorgd.
De avond vóór jouw levering ontvang je een e-mail met:
- Een geplande bezorgtijd.
- Een track & trace link om mijn chauffeur live te volgen.
- Op de ochtend van de levering krijg je een update met de definitieve bezorgtijd, gebaseerd op de actuele verkeerssituatie.
- Via de track & trace link kun je direct communiceren met de chauffeur. Bijvoorbeeld als de deurbel het niet doet, we even moeten kloppen, of als je wilt dat we de bestelling voor de deur achterlaten.
Wil je jouw producten zelf ophalen?
Je bent van harte welkom om jouw bestelling zelf af te halen in mijn bakkerij aan de Marco Polostraat 209 in Amsterdam.
Afhaaltijden
- Dinsdag tot en met vrijdag: Tussen 10:00 en 16:00 uur.
- Zaterdag: Tussen 09:00 en 13:00 uur.
- Let op: Op zondag en maandag zijn wij gesloten en zaterdagmiddag na 13:00 uur zijn wij ook niet aanwezig. Zorg dus dat je jouw bestelling binnen de genoemde tijden ophaalt.
Meer informatie, praktische tips en onze bezorgkosten vindt je hier.
Mijn taarten en cupcakes worden met liefde gebakken, zonder conserveermiddelen of E-nummers. Zo proef je pure magie—maar dat vraagt ook om nét wat meer aandacht bij het bewaren!
Waarom kamertemperatuur?
Koude producten kunnen wat droger aanvoelen, omdat de vetten stollen. Voor de beste smaak en structuur, geniet je jouw traktatie dus het liefst op kamertemperatuur.
Zo bewaar je jouw bestelling het beste:
- Cupcakes & een-laagstaarten: Bewaar tot 3 dagen op kamertemperatuur, zolang er geen vers fruit of bloemen op zitten.
- Taarten met meerdere lagen (gestapeld): Altijd in de koelkast bewaren. Haal de taart minimaal 3 uur voor het aansnijden uit de koelkast, zodat hij écht op kamertemperatuur kan komen.
- Producten met vers fruit of bloemen: Altijd gekoeld bewaren om bederf te voorkomen. Ook deze bij voorkeur 3 uur voor het serveren uit de koelkast halen.
- Granola: De houdbaarheid is ongeveer 4 maanden na ontvangst. Op kamertemperatuur in de afgesloten zak of pot (van jezelf of waar je de granola in bestelt).
Let op:
In de bakkerij worden alle producten gekoeld bewaard voor transport. Thuis geldt: liever uit de koelkast, tenzij het om een grote (gestapelde) taart of decoratie met fruit/bloemen gaat.
Extra handig:
Het bewaaradvies staat altijd op de doos! Bij bruine bedrukte dozen vind je het aan de zijkant, en bij witte onbedrukte dozen schrijf ik een persoonlijk berichtje op de bovenkant. Zo heb je het advies altijd bij de hand.
Twijfel je? Stuur me gerust een berichtje. Ik help je graag om jouw traktatie op z’n allerlekkerst te serveren!
