Ik vind dat iedereen moet kunnen genieten van een geluksmomentje in de vorm van een heerlijk gebakje. Of je nu een specifiek dieet volgt, een allergie hebt of gewoon bewust kiest voor een plantaardige levensstijl – bij mij is er altijd iets lekkers voor jou. Niemand zou zich buitengesloten hoeven voelen bij een feestje of speciale gelegenheid. Daarom heb ik een vegan en glutenvrije collectie toegevoegd aan mijn assortiment, die niet alleen vegan is, maar ook volledig glutenvrij en lactosevrij.
Het is geen klein onderdeel van mijn aanbod, maar ook niet het grootste. Het is precies groot genoeg om ervoor te zorgen dat er altijd een passende optie is. Vegan en glutenvrij gebak is er niet alleen voor mensen met allergieën, maar voor iedereen die eens iets anders wil proberen.
Bekijk hier mijn vegan en glutenvrije cupcakes!
Hoe smaakt vegan en glutenvrij gebak?
Vegan en glutenvrij gebak heeft een net iets andere smaak en textuur dan regulier gebak. Dat komt doordat ingrediënten zoals roomboter en eieren worden vervangen door plantaardige alternatieven en natuurlijke bindmiddelen. Daarnaast heeft glutenvrije bloem een iets andere structuur dan tarwebloem, wat de textuur van het gebak beïnvloedt.
Dit betekent niet dat de smaak minder goed is – het is gewoon een andere ervaring. Ik hoor vaak van klanten dat ze niet doorhadden dat hun cupcake vegan en glutenvrij was, een mooi compliment! Tegelijkertijd ben ik er altijd eerlijk over: het verschil is merkbaar, vooral als je gewend bent aan gebak met roomboter en tarwebloem. Maar met de juiste ingrediënten en een zorgvuldig ontwikkeld recept blijft het eindresultaat heerlijk luchtig en smaakvol.
Een attent gebaar: hoe je voor iedereen een passende keuze maakt
Bij bruiloften, bedrijfsfeesten of andere grote gelegenheden zie ik vaak dat organisatoren de keuze maken om alleen maar vegan en glutenvrij gebak te bestellen. Dat is ontzettend attent – niemand wordt buitengesloten, en iedereen kan meegenieten. Toch geef ik regelmatig het advies om goed te overwegen of dit echt de beste keuze is.
Waarom? Vegan en glutenvrije producten zijn kostbaarder om te maken door de specifieke ingrediënten die worden gebruikt. Daarnaast kan de smaakervaring voor mensen die niet gewend zijn aan vegan en glutenvrij, nét iets anders zijn. In plaats van alles volledig vegan en glutenvrij te bestellen, kun je bijvoorbeeld een mix maken.
Bij mijn reguliere producten kun je heel gemakkelijk één of twee vegan en glutenvrije cupcakes toevoegen. Zo zorg je ervoor dat die collega of gast met een allergie zich welkom voelt, zonder dat je voor iedereen vegan en glutenvrij hoeft te bestellen. Heb je grotere aantallen nodig? Dan kun je ook een apart doosje bestellen uit de vegan en glutenvrije collectie – bijvoorbeeld tien stuks voor een gezelschap van honderd mensen.
Vegan en glutenvrij gebak bestellen: praktisch en toegankelijk
Mijn doel is om het zo makkelijk mogelijk te maken. Daarom kun je bij elke reguliere bestelling in mijn webshop eenvoudig vegan en glutenvrije opties toevoegen. Of je nu één cupcake nodig hebt of een hele doos, je bepaalt zelf wat het beste past bij jouw gelegenheid.
Het belangrijkste is dat iedereen zich welkom voelt en kan genieten van dat geluksmomentje waar ik zo in geloof. En dat, of je nu kiest voor mijn klassieke smaken of mijn vegan en glutenvrije collectie, is precies wat ik hoop te bereiken: een traktatie die mensen blij maakt, ongeacht hun dieetwensen.
Meer weten? Neem een kijkje in mijn webshop en ontdek mijn vegan en glutenvrije opties.
Samen maken we elk feestje of evenement speciaal – voor iedereen! 🧁✨
