Kun je niet kiezen tussen chocolade en vanille? Dan kies je gewoon allebei. Mijn vegan & glutenvrije Yin yang taart combineert chocoladecake met een vanillecrème vulling, en is vegan én glutenvrij.
Ik ben Faryel en in mijn bakery-atelier in Amsterdam bak ik sinds 2011 taarten en cupcakes. Ook deze vegan & glutenvrije taart maak ik vers voor jouw bestelling.
Kies je formaat en tekst, en bestel jouw Yin yang taart online.
Chocolade en vanille
De Yin yang taart bestaat uit chocoladecake met vanillecrème en wordt afgewerkt zoals je op de foto’s ziet. In plaats van choco crispies gebruik ik voor deze vegan & glutenvrije versie cacao. Je kiest uit 8–12 of 12–16 personen.
Maak jouw taart persoonlijk
Kies een tekst uit de collectie, zoals Happy Birthday, Congrats of Thank you, of een houten Happy Birthday-topper. Je kunt ook een persoonlijke tekst toevoegen van maximaal 7 letters, eventueel met een tweede regel van maximaal 3 cijfers.
Een persoonlijke tekst wordt geprint op een fondantdisc en is dus geen handgeschreven tekst op de taart. Kies je een tekst uit de collectie én een persoonlijke tekst? Dan worden ze gecombineerd op één fondantdisc.
Chocolade en vanille in balans
Juist bij chocolade en vanille merk je hoe belangrijk een goed cakerecept is. Deze vegan & glutenvrije combinatie is gebaseerd op mijn eigen recepten voor cake en plantaardige frosting. Mijn team maakt alles met zorg in het atelier. Waar mogelijk kies ik Fairtrade-gecertificeerde ingrediënten of ingrediënten van Nederlandse bodem. We voegen zelf geen conserveermiddelen of E-nummers toe aan de huisgemaakte basis; ingekochte onderdelen kunnen die wel bevatten.
Vegan, glutenvrij en allergenen
Deze taart is vegan en glutenvrij: zonder dierlijke ingrediënten, zonder zuivel en zonder gluten. Hij bevat wel soja. De Yin yang is notenvrij.
Mijn vegan & glutenvrije taarten maak ik in hetzelfde bakery-atelier als de reguliere collectie, maar altijd apart. Ik werk zonder gelatine en alcohol, dus de collectie is halal-vriendelijk.
Taart makkelijk online bestellen
Kies hierboven het formaat en eventueel een tekst, selecteer je datum en voeg de taart toe aan je winkelmandje. Houd rekening met een productietijd van 3 dagen.
Liever de reguliere uitvoering? Bekijk hetzelfde product in de reguliere uitvoering.
Taart bezorgen of afhalen in Amsterdam
Meer weten over bezorgen en afhalen? Bekijk de bezorg- en afhaalinformatie.
Laat je taart bezorgen in Amsterdam en omgeving: dat kan van maandag tot en met zaterdag tussen 09:30 en 14:00. De avond ervoor laat ik je per e-mail weten hoe laat je hem kunt verwachten, inclusief een track-and-tracelink.
Liever ophalen? Je bent welkom in mijn bakery-atelier in Amsterdam Oud-West, van dinsdag tot en met vrijdag van 10:00 tot 16:00 en op zaterdag van 09:00 tot 13:00. Bezorgen of ophalen kies je bij het afrekenen.
Handgemaakt in mijn bakery-atelier in Amsterdam
Twee smaken in één taart, vegan en glutenvrij. Ik bak iedere Yin yang taart vers en werk hem met de hand af. Kies je formaat en zet de taart klaar voor jouw feest.
Magisch genieten zonder dierlijke ingrediënten of gluten? Dat kan! Mijn vegan & glutenvrije lekkernijen worden met extra zorg bereid, zodat jij onbezorgd kunt vieren.
Belangrijk om te weten:
- Geen dierlijke ingrediënten of zuivel
- Geen gluten
- Angel’s food & carrot cake bevatten noten (amandelmeel)
- Devils food is standaard notenvrij
- Bevat soja
- Wordt bereid in dezelfde bakkerij als de reguliere collectie, maar altijd apart
- Halal, vrij van gelatine & alcohol
- Geen rauwe eieren of rauwe zuivel, uitsluitend gepasteuriseerd en daardoor geschikt voor zwangere vrouwen
Heb je een vraag of twijfel je over een ingrediënt? Laat het me gerust weten. Samen zorgen we dat jij zorgeloos kunt genieten van jouw traktatie!
Je kunt jouw bestelling laten bezorgen door een van mijn chauffeurs, Ehmad of Dahlia, maar je mag het natuurlijk ook zelf komen afhalen in mijn bakkerij in Amsterdam. Wat jij het handigst vindt!
Wil je jouw producten laten bezorgen?
Ik zorg dat jouw bestelling op de gekozen dag van levering tussen 09:30 en 14:00 uur wordt bezorgd.
De avond vóór jouw levering ontvang je een e-mail met:
- Een geplande bezorgtijd.
- Een track & trace link om mijn chauffeur live te volgen.
- Op de ochtend van de levering krijg je een update met de definitieve bezorgtijd, gebaseerd op de actuele verkeerssituatie.
- Via de track & trace link kun je direct communiceren met de chauffeur. Bijvoorbeeld als de deurbel het niet doet, we even moeten kloppen, of als je wilt dat we de bestelling voor de deur achterlaten.
Wil je jouw producten zelf ophalen?
Je bent van harte welkom om jouw bestelling zelf af te halen in mijn bakkerij aan de Marco Polostraat 209 in Amsterdam.
Afhaaltijden
- Dinsdag tot en met vrijdag: Tussen 10:00 en 16:00 uur.
- Zaterdag: Tussen 09:00 en 13:00 uur.
- Let op: Op zondag en maandag zijn wij gesloten en zaterdagmiddag na 13:00 uur zijn wij ook niet aanwezig. Zorg dus dat je jouw bestelling binnen de genoemde tijden ophaalt.
Meer informatie, praktische tips en onze bezorgkosten vindt je hier.
Mijn taarten en cupcakes worden met liefde gebakken, zonder conserveermiddelen of E-nummers. Zo proef je pure magie—maar dat vraagt ook om nét wat meer aandacht bij het bewaren!
Waarom kamertemperatuur?
Koude producten kunnen wat droger aanvoelen, omdat de vetten stollen. Voor de beste smaak en structuur, geniet je jouw traktatie dus het liefst op kamertemperatuur.
Zo bewaar je jouw bestelling het beste:
- Cupcakes & een-laagstaarten: Bewaar tot 3 dagen op kamertemperatuur, zolang er geen vers fruit of bloemen op zitten.
- Taarten met meerdere lagen (gestapeld): Altijd in de koelkast bewaren. Haal de taart minimaal 3 uur voor het aansnijden uit de koelkast, zodat hij écht op kamertemperatuur kan komen.
- Producten met vers fruit of bloemen: Altijd gekoeld bewaren om bederf te voorkomen. Ook deze bij voorkeur 3 uur voor het serveren uit de koelkast halen.
- Granola: De houdbaarheid is ongeveer 4 maanden na ontvangst. Op kamertemperatuur in de afgesloten zak of pot (van jezelf of waar je de granola in bestelt).
Let op:
In de bakkerij worden alle producten gekoeld bewaard voor transport. Thuis geldt: liever uit de koelkast, tenzij het om een grote (gestapelde) taart of decoratie met fruit/bloemen gaat.
Extra handig:
Het bewaaradvies staat altijd op de doos! Bij bruine bedrukte dozen vind je het aan de zijkant, en bij witte onbedrukte dozen schrijf ik een persoonlijk berichtje op de bovenkant. Zo heb je het advies altijd bij de hand.
Twijfel je? Stuur me gerust een berichtje. Ik help je graag om jouw traktatie op z’n allerlekkerst te serveren!
